Wie jedes Jahr geht es Ende Februar los...das Wohnzimmer wird zum ANZUCHTszimmer umgebaut und es wird fleißig ausgesät: Melanzani, Paprika, Chili, Porree-später dann Paradeisern, Mangold, Salate, rote Rüben, Kohlrabi, Asiasalate, Broccoli, und vieles mehr. Heute waren Zucchini, Gurken und die Kürbisse dran.
Unser Bauteam hat im Eingangsbereich begonnen einen FOLIENTUNNEL zu bauen und viele kleine und große BEETEINFASSUNGEN. Diese werden bald mit nährstoffreicher Erde versorgt und mit Feingemüse befplanzt. Wie ihr sehen könnt, haben wir auch tolle Schildchen für die Pflanzenbeschreibungen gebastelt.
Denn es geht schon wieder los mit dem BESUCH DER KINDER & JUGENDLICHEN. Wir haben schon sehr viele Anfragen von SCHULEN und KINDERGÄRTEN und wir wollen mit der AUSSAAT von Zuckererbsen und mit der Hochbeetbepflanzung starten.
Anfang März haben wir bereits unsere OBSTBÄUME fachgerecht geschnitten und siehe da, manche der Bäume stehen schon in voller BLÜTENPRACHT.
Die KÜCHE wird ERNEUERT und hat auch ein neues Dach bekommen. Ab Mai laden wir dann wieder zum ORIENTALISCHEN BRUNCH.
Wir freuen uns schon...der Früling kann beginnen. Besser noch, der Frühling kann bleiben!